Najnowsze artykuły Boczek z papryką i piwo + garnek żeliwny = kociołek domu. Potrawa jak z kociołka, ale wykonana w domowym zaciszu z użyciem żeliwnego garnka. Mieszanina boczku, warzyw i piwa wykonana w naczyniu z żeliwa wychodzi estetycznie i smakowicie dzięki warunkom, jakie w takich naczyniach osiąga się łatwo. Przepis jest elastyczny. Można zmieniać ilości składników, można też niektóre pominąć i proces skrócić. Można także wykonać wersję taką […] Mięso w mięsie na obiad. To jest bardzo pyszne. Kiedyś był temat cukru w cukrze, a ja tym razem wrzuciłem na patelnię mięso w mięsie. Smażony boczek i schab to klasyka, ale jeżeli wewnątrz chudego i suchego schabu będzie się znajdował chudy boczek, ale jednak z typową dla niego ilością tłuszczu to całości nadmierne wysuszenie nie grozi. Dodatek mieszaniny musztardy, miodu i papryki łączy […] Kiełbasa Swojska Pachnąca Ziołami – to jest to co lubię. Kiełbasa wieprzowo drobiowa z widocznymi dużymi kawałkami indyka. Bogato przyprawiona i intensywnie ziołami pachnąca. Wędzona, parzona i podsuszana. Znakomita kiełbasa kanapkowa. Niewiele jest w niej też tłuszczu. Użyty w składzie boczek i wieprzowa łopatka były bardzo chude. Domowa kiełbasa i domowy chleb – to pomysł na pyszne śniadania. Spróbujcie sami. Smacznego. Składniki: łopatka wieprzowa 2,6 […] Łopatka parzona i grillem pachnąca. Szynkowar to jest to. Znowu trafił mi się nieciekawy kawałek łopatki, choć zapakowany wyglądał na zacne mięsiwo. Wszystko da się wykorzystać i zrobić z tego pyszną wędlinę. Mięso peklowane tylko w samej solance i doprawione intensywną przyprawą do grilla. Wędlina smaczna i intensywnie pachnąca. Spróbujcie sami – jak macie szynkowar pod ręką. Składniki: Łopatka wieprzowa 1 kg -nie musi […] Grill czyli Polędwiczka Burger w bagietce. To jest pyszne. Bagietka się raczej kojarzy z hot-dogiem niż z burgerem, ale hot-dog to parówki i inne wsady o szumnych nazwach, ale gdzie im do grillowanej polędwiczki – wiec w tytule burger, a Wy podpowiedzcie jak to powinno się nazywać. Polędwiczka mocno opieczona, ale wciąż zachowująca soczystość w środku. Marynata nadaje jej świetnego smaku i aromatu. Piwo […] Kiełbasa klasyczna z galaretką. Idealna na śniadanie. Kiełbasa domowa klasyczna w której w niewielkich przestrzeniach wynikających z proporcji mięs o różnych grubościach mielenia zawiązała się w widocznych ilościach galaretka, ale tak naprawdę przenika ona całą strukturę kiełbasy i nadaje jej smak i tworzy ciekawą trochę aksamitną teksturę. Kiełbasa nie traci przy tym klasycznego wyglądu i spójności. Można ją kroić na plasterki jak […] Pasztet Pieczony. Dodatek sarniny dał znakomity efekt. Pasztet pieczony. Dodatek sarniny, którą otrzymałem w prezencie dał znakomity efekt. Powstała świetna zimna przekąska do wystawienia na biesiadny stół, ale i znakomity dodatek do kanapek. Smak tego pasztetu na długo pozostaje w pamięci, a zjedzenie jednego kawałka wzmaga ochotę na kolejny kęs. Elementami pochodzącymi z sarny były wątroba i serce i stanowiły spory procent […] Ekstra karkówka grillowana z dodatkiem sosu BBQ. Ekstra mi wyszła ta karkówka grillowana. Rodzina postawiła mi zadanie, na które nie byłem przygotowany. Miałem zrobić grilla na obiad, a mięsa w domu żadnego nie miałem. Nie było też czasu na przygotowanie go. Lećcie do miejscowego rzeźnika po karkówkę, a ja przygotuję sos BBQ. Mimo, że nie było czasu na marynowanie mięsa, to grillowanie […]
Kiełbasa domowa klasyczna w której w niewielkich przestrzeniach wynikających z proporcji mięs o różnych grubościach mielenia zawiązała się w widocznych ilośc Przedstawiam jedną z wersji kiełbasy wzorowanej na znanej i lubianej kiełbasie krakowskiej. Legendarna kiełbasa krakowska może być dziełem twoich rąk warto spróbować własnoręcznego 5kg (jeżeli bardzo chuda można 1 kg zastąpić chudym boczkiem)Przyprawy na 1 kg mięsa17 g soli peklującej1 ząbek czosnku1/2 łyżeczki pieprzu czarnego1/2 łyżeczki kolendry mielonej1/3 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego1/3 1/2 łyżeczki majerankuoraz do całości dodaję ( do 5 kg) 1/2 1 łyżeczki kminku i kminek są przyprawami dzielimy na 3 grupy pozbawione błon i tłuszczu to kroimy na kostkę 13 cm. Tej składowej nie powinno być mniej niż 1 kg pozbawione większości tłuszczu pozostałe mięso z zawartością tłuszczu około 1/3. Tego nie może być więcej niż 1,5 kgEtap 1Najlepsze mięso kroimy w kostkę, pozostałe kroimy lub rozdrabniamy na szarpaku. Utrzymujemy rozdział mięsa gromadząc je w 3 każdego pojemnika dodajemy właściwą ilość soli peklującej. W tym celu wcześniej mięso musimy dobrze wymieszać, pojemniki zamknąć i złożyć do lodówki na 3 2Mięso do schłodzonego mięsa dodajemy łącznie 300 ml schłodzonej wody lub rozkruszonego lodu i wstępnie mieszamy z mięsem. Część z największą zwartością tłuszczu mielimy na oczkach 46. Drugą część na oczkach składowe mieszamy, dodajemy przyprawy i wyrabiamy do uzyskanie spójnej , kleistej konsystencji. Nadziewamy osłonki białkowe 65 mm odcinki 2040 etapy to:1224 h w chłodnej spiżarni osadzanie i osób nie posiadających wędzarni kiełbasę możecie teraz ogrzać przez kilka godzin w temperaturze pokojowej i parzyć przez około 70 minut w temperaturze 80 st C. Przed parzeniem kiełbasę należy nakłuć kilkukrotnie wędzarni nagrzewamy ją do temperatury 6070 st C i wędzimy przez okres około 4 h, a następnie parzymy przez okres 6065 minut w temperaturze 7580 st studzimy w temperaturze pokojowej. Wieszamy w ogrzewanym pomieszczenie na okres 12 dni. Od tego czasu kiełbasa jest gotowa do spożycia. Można ją przechowywać w chłodnej spiżarni lub w lodówce. Po kilku dniach mocno podeschnie im dłużej tym bardziej STACJONARNE TRÓJMIASTO INTERNETOWY KOSZULKI INSTAGRAM Kiełbasa – rodzaje. Wędzarnia u Zdzicha słynie z wielu pysznych, tradycyjnych kiełbas o swojskim smaku, którego próżno szukać gdzie indziej. Oprócz kiełbasy żywieckiej możesz zamówić też u nas takie rodzaje kiełbas, jak: kiełbasa Zdzicha, kiełbasa krakowska, kiełbasa parówkowa, kiełbasa szynkowa, kabanosy na raz.Śniadanie i kolacja statystycznego Polaka składają się najczęściej z kilku kromek chleba lub bułki, z dodatkiem wędliny i pomidora. To właśnie wędliny towarzyszą nam w codziennym menu, a także podczas rodzinnych spotkań czy imprez. Doskonale smakują zarówno na kanapce, jak i upieczone na grillu czy w piekarniku – szczególnie kiełbasy. Jednak nawet kiełbasa najlepszego producenta nie będzie smakowała tak, jak kiełbasa domowa. Jeśli mieszkałeś na wsi lub jeździłeś tam do dziadków, bez wątpienia pamiętasz jej doskonały i wyrazisty smak. Dobra wiadomość jest taka, że kiełbasę w stosunkowo prosty sposób możesz zrobić samodzielnie. Zobacz prosty przepis. Wędzona kiełbasa domowej roboty – sprawdź, jak ja zrobić Właściwie bez końca można wymieniać zalety żywności produkowanej w domowych warunkach i ich przewagę nad nad produktami ze sklepu. Po pierwsze, domowe jedzenie charakteryzuje się niepowtarzalnym smakiem, dzięki temu, że wolne jest od wszelkich konserwantów i sztucznych barwników oraz wzmacniaczy smaku. Po drugie – domowej roboty kiełbasa i inne wędliny możemy doprawiać dowolnie, wedle uznania. Po trzecie – zawsze wiesz, co znajduje się w środku, dzięki temu, że sam dobierasz składniki. Po czwarte, Twoja rodzina i znajomi zdecydowanie bardziej ucieszą się z prezentu, jakim będzie domowej roboty kiełbasa, niż z czegokolwiek innego. Każdy z nas w głębi duszy tęskni za minionymi czasami, pełnych beztroski i niezapomnianego smaku jedzenia. Czas na sentymentalną wędrówkę do dzieciństwa. Przepis na wędzoną kiełbasę domowej roboty jest prosty i poradzisz sobie z nim nawet wówczas, gdy będzie to Twoja pierwsza wędzonka. Potrzebować będziesz dużo mięsa – im więcej, tym lepiej, a optymalna ilość to 5 kg. Wybierz mięso wieprzowe. Potrzebny będzie także boczek i wołowina – po około kilogramie z każdego. Do przyprawienia potrzebować będziesz sól peklową, pieprz i czosnek, a także około ćwierć litra wody. Ilość przypraw zależy od tego, jaki smak preferujesz. Zaleca się jednak około 10 g pieprzu i 10 dag soli, a także kilkanaście ząbków czosnku. Możesz dodać również ulubionych ziół, takich jak majeranek – nie tylko wzbogaci smak kiełbasy, ale także wspomoże trawienie. Mięso pokrój na kawałki. Tłuszcz i błony oddziel. Wartościowe kawałki mięsa pekluj solą peklową i odstaw w chłodne miejsce przynajmniej na kilkanaście godzin. Następnie zmiel mięso w maszynce: lepsze na grubsze kawałki, tłuszcz i błony na mniejsze. Dodaj szklankę wody i przyprawy, a następnie wymieszaj wszystko dokładnie rękami. Powstałą masę umieść w jelitach – kiełbaski są gotowe do wędzenia! Zanim jednak rozpalisz ogień pozwól kiełbaskom powisieć przez kilka godzin. Kiełbasy wędzić należy w temperaturze mniej więcej 50 stopni Celsjusza, przez 2-3 godziny. Kiedy będą już gotowe, trzeba je sparzyć. Woda powinna mieć temperaturę około 80 stopni Celsjusza. Kiełbasy wrzuć do osolonej i przyprawionej liśćmi laurowymi oraz zielem angielskim, opcjonalnie tymiankiem wody i trzymaj przez maksymalnie 30 minut. Gotowe! Najczęściej czytane dziś Może Cię zainteresowaćKiełbasa żywiecka według Marioli w trzech wersjach: parzona, wędzona i w słoiczkach. Wędliny Kiełbasa żywiecka według Marioli w trzech wersjach: parzona, wędzona i w słoiczkach. Postanowiłam pokazać wykonanie i przepis kiełbasy żywieckiej w trzech wersjac Tradycyjna, jakościowa kiełbasa szynkowa. Jak sama nazwa wskazuje, surowcem bazowym jest szynka. Charakteryzuje się grubymi kawałkami mięsa widocznymi w przekroju kiełbasy. Nic jednak trudnego w jej wykonaniu. Zapraszam do oglądania i do samodzielnego na 5 kgszynka wieprzowa 4 kgPodgardle 1 kg (może być pachwina lub tłusta golonka)Przyprawy:80100 g soli peklującej (można zmieszać z solą zwykłą)2 g gałki muszkatołowej mielonej8 g mielonego pieprzu go gorsze fragmenty szynki mielimy na drobnych oczkach, a resztę kroimy mieszamy z przyprawami , wyrabiamy około 1520 minut i odkładamy do lodówki na 24 dobie wyrabiamy ponownie dodając wodę (max 0,5 l) i nadziewamy osłonki białkowe o średnicach 65120 jakie kto 3 godz. 75 st CParzymy 1 godz. 7580 st CStudzimy w powietrzu i odkładamy do lodówki. Możemy też podsuszyć kilka KOSZULKI Szynka gotowana - ten rodzaj wędliny domowej można wykonać bez sprzętowo. Zakładając, że w każdym domu są garnki i jest kuchenka z piekarnikiem to taką szyn Produkt PRAL Mleko spożywcze 2% tłuszczu 0,01 Margaryna mleczna 0,02 Margaryna „Palma” 0,02 Margaryna zwykła 0,02 Masło roślinne, kostka 0,02 Smalec 0,02 Mleko spożywcze 3,5 % tłuszczu 0,02 Masło extra 0,03 Oliwa z oliwek 0,04 Margaryna „Śniadaniowa” 0,05 Margaryna słoneczna 0,06 Fasolka po bretońsku 0,06 Zupa cebulowa 0,08 Baton Milky Way 0,11 Karmelki twarde 0,15 Herbatniki z czekoladą 0,16 Jogurt jagodowy Jogobella 0,16 Migdały 0,16 Sałatka pikantna z makreli 0,16 Ciastka tortowe z owocami świeżymi 0,16 Zupa cytrynowa z ryżem 0,17 Ryż z jabłkami 0,19 Maślanka brzoskwiniowa 0,23 Finea Mix, niskotłuszczowa 0,24 Kefir 2% tłuszczu 0,24 Pierogi ruskie 0,24 Skrobia kukurydziana 0,25 Kasza jęczmienna na mleku 0,28 Zupa grzybowa zabielana 0,28 Mleko zagęszczone niesłodzone 0,29 Kasza manna na mleku 0,31 Piwo pełne 10-15% 0,35 Coca Cola, 0,36 Mleko UHT 0,5% tłuszczu 0,37 Mleko UHT 1,5% tłuszczu 0,37 Kości, wywar 0,37 Makaron na mleku 0,37 Masełko zakopiańskie 0,38 Orzechy laskowe 0,38 Mlemix zambrowski 0,40 Ryż na mleku 0,41 Mleko spożywcze 1,5 % tłuszczu 0,42 Mleko spożywcze 0,5 % tłuszczu 0,46 Masło śmietankowe 0,49 Kluski lane na mleku 0,49 Deser ryżowy jabłkowy 0,51 Krem z zielonego groszku 0,55 Deser ryżowy waniliowy 0,60 Zupa grochowa 0,69 Maślanka straciatella 0,70 Zupa neapolitańska 0,75 Płatki owsiane na mleku 0,77 Baton Twix 0,77 Mleko kozie 0,83 Lody waniliowe 0,89 Pierogi z truskawkami 0,89 Pieczarka uprawna, świeża 0,90 Borowik mrożony 0,90 Podgrzybek suszony 0,90 Ciastka francuskie ze śliwkami 0,91 Jabłka w kruchym cieście 0,91 Kisiel waniliowy 0,94 Herbatniki „Corso” 0,96 Papryka czerwona konserwowa 0,96 Filety z dorsza po grecku 1,01 Herbatniki z nadzieniem czekoladowym 1,04 Pieczarki smażone 1,08 Maślanka owocowa 1,17 Drożdże piekarskie, prasowane 1,19 Rożki z ciasta francuskiego z jabłkami 1,25 Sałatka z groszku zielonego 1,27 Kasza perłowa na sypko z masłem roślinnym 1,30 Kasza perłowa na sypko ze smalcem 1,30 Kurczak gotowany w jarzynach 1,30 Musztarda 1,34 Chleb żytni jasny 1,39 Chleb żytni jasny mleczny 1,41 Chleb mieszany z soją 1,42 Słonina 1,43 Chleb żytni starogardzki 1,44 Groszek zielony, konserwowy bez zalewy 1,46 Skrobia ziemniaczana 1,47 Majonez domowy z olejem rzepakowym 1,53 Majonez domowy z olejem słonecznikowym 1,53 Chleb żytni pytlowy 1,54 Rolada z masą makową 1,62 Makaron 1,64 Sałatka z dorsza 1,69 Herbatniki kokosowe 1,70 Bułeczki drożdżowe z jabłkami 1,73 Ryż na sypko ze smalcem 1,74 Makaron z masłem 1,75 Pieczywo półfrancuskie z dżemem 1,76 Chleb żytni wileński 1,78 Śledź w śmietanie 1,85 Chleb żytni razowy z soją i słonecznikiem 1,86 Baton Snickers 1,94 Ryż na sypko z masłem roślinnym 1,97 Mąka żytnia, typ 580 2,01 Chleb żytni razowy wytrawny 2,06 Mąka żytnia, typ 720 2,06 Chleb żytni razowy litewski 2,07 Chleb staropolski 2,08 Chleb żytni pełnoziarnisty 2,17 Chleb zwykły 2,19 Chleb żytni razowy na miodzie 2,26 Chleb żytni sitkowy 2,30 Markizy 2,34 Chleb mleczny 2,35 Białko jaja kurzego 2,37 Groch, nasiona suche 2,38 Herbatniki kakaowe 2,40 Pumpernikiel 2,41 Chleb nałęczowski 2,43 Chleb praski 2,43 Risotto z mięsem i warzywami 2,43 Chleb żytni razowy 2,44 Chleb zakopiański 2,45 Płatki kukurydziane 2,50 Płatki kukurydziane wzbogacane 2,50 Chleb baltonowski 2,52 Paprykarz „Szczeciński” 2,53 Soczewica, kiełki 2,56 Pierniki beskidzkie 2,56 Tort ananasowy 2,56 Ciasto kruche podstawowe 2,59 Chleb wiejski 2,59 Kluski lane 2,63 Chleb wielkopolski 2,64 Kluski kładzione 2,66 Ciasto naleśnikowe bez piany 2,68 Ciastka „Napoleonki” 2,75 Dorsz w jarzynach 2,78 Soczewica czerwona, nasiona suche 2,79 Płatki żytnie 2,80 Ptysie z bitą śmietaną 2,80 Kasza gryczana na sypko z masłem roślinnym 2,81 Chleb mazowiecki 2,81 Kasza gryczana na sypko ze smalcem 2,88 Ryż preparowany 2,91 Mleko owcze 2,95 Chleb mieszany słonecznikowy 2,98 Bułki sojowe 3,01 Ciastka „Karpatki” 3,06 Pieczywo tostowe 3,08 Mąka żytnia, typ 1400 3,09 Strucle wrocławskie 3,13 Mąka żytnia, typ 1850 3,14 Chałki zdobne 3,16 Chleb poleski 3,16 Chleb pszenny 3,17 Surówka z rzodkiewki 3,22 Bułki wrocławskie 3,24 Jagodzianki 3,24 Eklery z bitą śmietaną 3,27 Pierogi z mięsem I 3,28 Placek z kruszonką 3,29 Bułki i rogale maślane 3,29 Bułki pszenne zwykłe 3,30 Pizza z pieczarkami i cebulą 3,33 Rogale kruche 3,34 Kajzerki 3,39 Wieprzowina, podgardle 3,39 Bułki mleczne 3,40 Kulebiak 3,42 Mąka żytnia, typ 2000 3,43 Ziarno żyta 3,43 Kiszka kaszana jęczmienna 3,46 Bagietki francuskie 3,47 Buchty drożdzowe 3,48 Pasztet podlaski z kurczaka 3,50 Pieczywo tostowe Graham 3,52 Ciasto drożdżowe 3,52 Żeberka duszone wieprzowe 3,53 Mąka pszenna, typ 500, wzbogacona 3,53 Herbatniki z cukrem 3,60 Bitki wołowe w jarzynach 3,61 Risotto z mięsem 3,66 Wafle nadziewane 3,66 Paszteciki drożdżowe z mięsem 3,69 Bułeczki do hot dogów 3,82 Śledzie zawijane (rolmopsy) 3,82 Pulpety z dorsza 3,88 Bitki wieprzowe w jarzynach 3,91 Chleb chrupki 3,96 Ryż brązowy 3,99 Kasza jęczmienna perłowa 4,03 Kaszanka z kurczaka 4,04 Chleb Graham 4,05 Bułki owsiane 4,06 Makaron z serem 4,07 Mąka pszenna, typ 500 4,18 Pasta z jaj 4,21 Chleb pszenny z ziarnem pszenicy 4,27 Budyń z mięsa i makaronu 4,27 Bułki grahamki 4,30 Parówki popularne 4,34 Semolina 4,38 Ciasto naleśnikowe biszkoptowe 4,39 Kiełbasa szynkowa z kurczaka 7,81 Gładzica-płastuga świeża 7,81 Jajecznica 7,82 Jaja gotowane 7,82 Kasza gryczana 7,86 Jaja sadzone 7,88 Pierogi z serem II 7,92 Kura, tuszka 7,98 Pasta z jaj i ryby wędzonej 7,99 Baranina, udziec 7,99 Kiszka krwista 8,01 Wołowina klasa IV 8,04 Wieprzowina klasa II 8,05 Królik, tuszka 8,05 Mięso z udźca indyka ze skórą 8,09 Baton z kurczaka 8,11 Boeuf Strogonow 8,11 Pasztet z kurczaka pieczony 8,13 Pstrąg strumieniowy, świeży 8,14 Mięso ze skrzydeł indyka bez skóry 8,17 Pieczeń cielęca duszona 8,18 Sernik wiedeński z polewą kakaową 8,19 Karp świeży 8,21 Szynka z udźca kurczaka 8,24 Pasztet z mięsa mieszanego 8,27 Serek twarogowy ziarnisty 8,28 Cielęcina, łopatka 8,29 Pieczeń z kurczaka z serem żółtym 8,29 Wieprzowina gotowana 8,40 Mięso z udźca indyka bez skóry 8,43 Mięso z ud kurczaka ze skórą 8,47 Noga (udo) kurczaka 8,47 Pstrąg tęczowy, świeży 8,48 Befsztyk bity wiejski 8,49 Kiełbasa zwyczajna 8,50 Kiełbasa śląska 8,54 Ozory w galarecie 8,55 Szynka delikatesowa z kurczaka 8,56 Dorsz z rusztu 8,62 Polędwica wołowa pieczona 8,71 Wieprzowina, szynka surowa 8,76 Sernik z rodzynkami 8,80 Kiszka pasztetowa 8,83 Mięso z ud kurczaka bez skóry 8,88 Makrela świeża 8,94 Wołowina, polędwica 8,94 Wołowina klasa I ścięgnista 8,98 Kurczak, tuszka 8,98 Wołowina klasa II 8,99 Sandacz świeży 9,02 Sernik bez ciasta 9,03 Kotlet mielony z kury 9,03 Sezamki 9,06 Ozór wieprzowy 9,08 Polędwica luksusowa 9,17 Polędwica sopocka 9,17 Sernik krakowski 9,19 Wołowina, pieczeń 9,23 Kiełbasa delikatesowa z kurczaka 9,27 Wołowina, szponder 9,28 Okoń świeży 9,29 Wieprzowina, golonka ze skórą 9,32 Kiełbasa jałowcowa z kurczaka 9,32 Kiełbasa żywiecka 9,36 Kotlet schabowy panierowany 9,38 Kiełbasa toruńska 9,50 Żołądek kurczaka 9,52 Wołowina, rostbef 9,54 Salami popularne 9,60 Indyk, tuszka 9,61 Szczupak świeży 9,63 Polędwica z piersi kurczaka 9,65 Szynka wołowa gotowana 9,66 Kurczak faszerowany (pieczony) 9,71 Wieprzowina klasa I 9,73 Deser twarogowy termizowany kakaowy 9,73 Kotlety z kurczaka smażone saute 9,81 Płatki owsiane 9,84 Salami mini 9,87 Konina, mięso bez kości 9,87 Konina, mięso z kością 9,87 Salami luksusowe 9,90 Kotlety z kurczaka smażone panierowane 9,92 Stek wieprzowy 9,94 Szynka z piersi kurczaka 9,95 Rolada wieprzowa 9,95 Jaja kurze całe 9,96 Cielęcina, udziec 9,96 Wieprzowina, schab surowy z kością 9,96 Cielęcina, sznyclówka 9,98 Śledź w oleju 10,00 Kiełbasa rzeszowska 10,03 Śledź świeży 10,03 Nerki wieprzowe 10,15 Kiełbasa podlaska z kurczaka 10,20 Befsztyk tatarski 10,26 Węgorz świeży 10,28 Mintaj świeży 10,33 Wołowina klasa I nieścięgnista 10,36 Mięso z piersi kurczaka bez skóry 10,41 Pasta z twarogu i ryby wędzonej 10,43 Mózg wieprzowy 10,52 Paluszki z kminkiem 10,52 Leniwe pierogi z sera 10,53 Tuńczyk świeży 10,55 Skrzydło kurczaka 10,63 Sardynka świeża 10,63 Kiełbasa podsuszana z kurczaka 10,74 Kabanosy z kurczaka 10,86 Łosoś świeży 10,88 Łosoś z rusztu 10,89 Bryzol wołowy z polędwicy 10,92 Sardynka w pomidorach 11,00 Karp w galarecie (z warzywami) 11,02 Serek twarogowy homogenizowany truskawkowy 11,07 Łosoś smażony saute 11,45 Belriso 11,46 Serek termizowany pieczarkowy 11,46 Tuńczyk w wodzie 11,47 Śledź marynowany 11,50 Sztuka mięsa II 11,64 Wołowina klasa III 11,68 Kura w galarecie 11,71 Łosoś wędzony 11,88 Kotlet cielęcy panierowany 11,89 Nogi wieprzowe 11,90 Węgorz wędzony 12,20 Serek twarogowy homogenizowany waniliowy 12,33 Makrela wędzona 12,40 Muesli 5 zbóż 12,52 Sztuka mięsa I 12,59 Kiełbasa krakowska sucha 12,75 Pikling 12,82 Ser typu „Feta” light 12,86 Kiełbasa myśliwska sucha 12,86 Kabanosy 13,10 Ser twarogowy tłusty 13,10 Słonecznik, nasiona 13,27 Ser, Rokpol pełnotłusty 13,29 Wątroba cielęca 13,33 Ser, Brie pełnotłusty 13,34 Ser typu „Feta” 13,35 Ser typu „Feta” półtłusty 13,35 Dorsz wędzony 13,57 Ser twarogowy półtłusty 13,73 Sardynka w oleju 14,09 Schab pieczony II 14,16 Ser, Camembert pełnotłusty 14,25 Wątróbka kurczaka 14,25 Ser typu „Feta” pełnotłusty 14,33 Ser twarogowy chudy 15,08 Ser, Ementaler pełnotłusty 15,14 Wątróbka wieprzowa saute 15,24 Schab pieczony I 15,26 Śledź solony 15,46 Wątroba wołowa 16,24 Wątroba wieprzowa 16,92 Otręby pszenne 17,22 Ser, Salami pełnotłusty 17,69 Tuńczyk w oleju 17,94 Ser, Trapistów pełnotłusty 17,98 Ser, Myśliwski pełnotłusty 18,05 Ser, Edamski tłusty 18,47 Ser, Tylżycki pełnotłusty 18,57 Ser, Cheddar pełnotłusty 19,05 Ser, Gouda tłusty 19,72 Ser, Trapistów tłusty 20,30 Ser, Myśliwski tłusty 20,54 Sezam, nasiona 20,63 Ser topiony, edamski 21,95 Zarodki pszenne 22,73 Ser, Tylżycki tłusty 23,40 Dynia, pestki 23,69 Żółtko jaja kurzego 24,35 Ser, Parmezan 28,79 Proszek jajeczny 38,30 Żelatyna 40,37 . 176 99 405 236 87 173 67 364